Меню-конструктор с рецептами.
⠀⠀
Часть рецептов ниже, остальные в карусели ➡️
⠀
❗️Примечания к меню
▪️Можно брать любые варианты блюд из представленных
▪️Добавлять/заменять ингредиенты можно из своих потребностей/предпочтений
▪️Добавляйте овощи и фрукты к рациону. Совокупная норма в день не менее 400 г
▪️Количество пищи определяете сами, в зависимости от своих норм.
▪️Если нужны перекусы - делайте. Это могут быть фрукты, сухофрукты, бутерброды (с сыром, рыбой, курицей, мясом, ореховой пастой, авокадо), кефир, йогурт, творог (обычный, зерненый, мягкий), протеиновые батончики, капучино, орешки.
⠀
Комбинируйте, конструируйте, питайтесь правильно и вкусно!🌷
____
⠀
РЕЦЕПТЫ
⠀
🍴Ленивые вареники
К творогу (150 г 5% из брикета) добавляем подсластитель (мёд, сироп, сахзам), 1 яичный белок и перемешиваем. Затем муку (5 ст л) и снова перемешиваем.
Отщипываем кусочек теста, формируем шарик.
Вареники опускаем в кипящую, чуть подсоленную, воду и после того как всплывут, варим еще 1-2 мин.
Подаем с ягодами/сметаной.
🍴Лаваш с курицей
Куриное филе отвариваем 10 минут, рвём на волокна. Помидор режем, сыр трём. На кусок лаваша выкладываем все полосками, сворачиваем, режем пополам. Прижариваем на а/п сковороде с двух сторон по минуте.
🍴Скрэмбл
Выбиваем яйца в миску, добавляем сливки или молоко, солим, взбиваем вилкой. Выливаем смесь на разогретую с сковороду и сразу, как только схватится, сдвигаем лопаткой схватившийся слой. И со всех сторон: сдвигаем схватившееся со всей сковородки. Важно не пересушить и не дать сильно поджариться. Подаём с тостами.
🍴Рисовый блин
Яйцо смешиваем с рисовой мукой (3 ст л), добавляем немного молока. Жарим на а/п сковороде с двух сторон под крышкой. Подаём с бананом
🍴Яблочные оладьи
Яблоко чистим и натираем на крупной тёрке. Добавляем творог (50 г, 5%), яйцо, вымешиваем. Туда же добавляем кефир (50 мл) и перемолотые овсяные хлопья (3 ст.л). Выпекаем на сковороде, смазанной маслом
➡️➡️➡️
Автор - elena_goodfood
